Lanchão de Pizza com Queijo e Presunto
O lachão de pizza é uma receita prática e cremosa preparada com pão de forma, queijo e presunto. O preparo fica gratinado, saboroso e perfeito para servir no lanche ou no jantar.
Equipamento
- 1 Refratário retangular
- 1 Faca afiada
- 1 Tigela pequena
- 1 Colher
- 1 Forno
Ingredientes
- 300 g queijo muçarela fatiado
- 400 g presunto fatiado
- 1 unidade cebola pequena fatiada
- 1 unidade tomate fatiado
- orégano a gosto
- maionese a gosto
- polpa de tomate a gosto
- 200 g muçarela ralada
- 1 pacote pão de forma sem casca
Instruções
- Preaqueça o forno a 180 °C para garantir cozimento uniforme e queijo bem gratinado.
- Espalhe polpa de tomate e maionese no fundo do refratário para evitar ressecamento das camadas.
- Cubra o refratário com pão de forma sem côdea para formar uma base mais uniforme.
- Distribua presunto e muçarela sobre o pão para criar um recheio mais cremoso e equilibrado.
- Acrescente tomate, cebola e orégano para deixar o lachão de pizza mais aromático e saboroso.
- Repita as camadas cuidadosamente até preencher todo o refratário de maneira uniforme.
- Finalize com muçarela ralada e orégano para garantir cobertura dourada e gratinada.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos até o queijo derreter completamente e dourar levemente.
- Retire do forno e espere alguns minutos antes de servir para manter as camadas mais firmes.