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Empratamento bolo de chocolate simples pronto para servir.
Mara Rodrigues

Bolo de Chocolate Fofinho Simples

O bolo de chocolate fofinho simples é uma receita clássica, leve e macia, feita no liquidificador e com sabor intenso de chocolate.
Tempo de preparo 10 minutos
Tempo de forno 40 minutos
Tempo total 50 minutos
Porções: 15 fatias
Refeição: Bolos
Culinária: Brasileira
Calorias: 250

Ingredientes
  

  • 2 xícaras farinha de trigo
  • ½ xícara óleo
  • 1 xícara e meia açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara água fervendo
  • 1 xícara chocolate em pó
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 pitada sal

Utensílios

  • Liquidificador
  • Tigela média
  • Colher ou espátula
  • Forma média
  • Forno

Modo de Preparo
 

  1. Bata os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione metade da farinha aos poucos e continue batendo.
  3. Desligue o liquidificador e acrescente a água fervente. Bata novamente para misturar bem.
  4. Adicione o restante da farinha aos poucos, até a massa ficar lisa.
  5. Acrescente o chocolate em pó e o sal, misturando bem.
  6. Incorpore o fermento delicadamente no final.
  7. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  8. Retire do forno, deixe amornar, desenforme com cuidado e sirva em fatias.